¿El café es bueno o malo para la salud?
El café es mayormente beneficioso para la salud cuando se consume con moderación. Los estudios muestran que tomar 3-4 tazas diarias (hasta 400mg de cafeína) puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, Parkinson y algunos tipos de cáncer. También mej

El café es mayormente beneficioso para la salud cuando se consume con moderación. Los estudios muestran que tomar 3-4 tazas diarias (hasta 400mg de cafeína) puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares, Parkinson y algunos tipos de cáncer. También mejora la concentración, el estado de ánimo y el rendimiento físico.
Sin embargo, no todo es positivo. El exceso puede causar ansiedad, insomnio, taquicardia y dependencia. Las personas con hipertensión, arritmias, gastritis o trastornos de ansiedad deberían limitarlo o evitarlo. Durante el embarazo, la recomendación es no superar 200mg diarios (unas 2 tazas).
Lo clave está en la calidad y preparación: evitá agregar mucha azúcar o crema, y optá por café de buena calidad. El café filtrado es mejor que el hervido, ya que elimina sustancias que pueden elevar el colesterol.
Si experimentás palpitaciones, nerviosismo excesivo, problemas para dormir o molestias digestivas después de tomar café, consultá con un médico. También es importante evaluar tu consumo si tomás medicamentos, ya que la cafeína puede interactuar con algunos fármacos.
Puntos clave
• Beneficioso con moderación: 3-4 tazas diarias máximo
• Mejora concentración pero puede causar ansiedad en exceso
• Contraindicado en hipertensión, arritmias y embarazo